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天一坊饭庄

作者:传统文化        点击: 次         时间:2011-05-27        来源:中国传统文化网

于1879年(清光绪五年)开业,设于天津红桥大胡同新开路,以经营天津风味菜为特色,但后来几经废兴终断营业,八十年代天津饮食界又重新开设"天一坊饭庄"。主要名菜有"罾蹦鲤鱼"、"金钱紫蟹"、"煎熬 花鱼"等。 

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