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耿福兴菜馆

作者:传统文化        点击: 次         时间:2011-05-27        来源:中国传统文化网

 于1910(清宣统二年)开业,原设于芜湖市三街口,1959年迁至中二街,原是江苏江都人耿长宏创办的小食摊,后与其弟耿长富一起开办了"耿福兴饺面馆",后来又增加了"酥烧饼",80年代后,几经扩建后,以经营安徽沿江风味和淮杨风味为特包,主要名菜有"蝴蝶海参"、"凤胎鱼翅"、"肴肉"等。
 

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